Im Rahmen des HSU-Unterrichts unternahmen die drei ersten Klassen jeweils mit der Wiesenexpertin Christine Linhardt eine Wiesenexkursion. Die Biologin gestaltete einen abwechslungsreichen Vormittag, bei dem die Schüler und Schülerinnen die für Riedenburg typischen Magerwiesen im wahrsten Sinne des Wortes unter die Lupe nahmen. Unter fachkundiger Anleitung erfuhren die Kinder viel über Pflanzen und Tiere auf dieser heimatlichen Wiese. Begeistert wurden verschiedene Tiere, wie Spinnen, Grillen, Käfer und Ameisen, gefangen, mit Namen benannt und klassifiziert. Anhand dessen konnten die Schüler und Schülerinnen z.B. den klassischen Körperbau von Insekten gut erkennen. Nachdem die gefangenen Tiere wieder freigelassen wurden, strömten die Erstklässler erneut aus, um Gräser und Blumen sie zu suchen. Auch hier konnte die Fachfrau alle Namen benennen und Besonderheiten aufzeigen. Am Ende durften die Kinder ihr neu erworbenes Wissen bei einem Quiz zum Besten geben